Atelier pâtisserie française à Montpellier (34)

Au programme :

Rejoignez Jonathan, chef pâtissier expérimenté, pour un atelier pratique et gourmand autour des plus grands classiques de la pâtisserie française : Trianon, Opéra, Forêt Noire, Saint-Honoré… Chaque session est dédiée à une spécialité, et vous repartez avec un superbe dessert pour 4 à 6 personnes, prêt à être dégusté ! 

Déroulement de l'atelier (3h) : 

• Présentation des ingrédients et de la recette du jour
• Préparation des biscuits, réalisation des mousses, montage et décoration
• Découverte de techniques issues de l’univers de Jeffrey Cagnes, adapté à une pratique à la maison
• À la fin de l'atelier, repartez fièrement avec vos créations, prêtes à être dégustées ou partagées avec vos proches !

Un moment gourmand et convivial pour apprendre les secrets de la pâtisserie française et repartir fier(e) de votre création !